发布日期：2021-09-14
9月12日，中国华文教育基金会实景课堂《海南美食》开课，来自42个国家52969个登录点的师生跟随镜头前往海南省海口市，品尝海南美食，了解海南饮食文化。
内景老师蔡雪介绍了海南特产——椰子，带领学生们认识了海南多种多样的特色美食，并制作了课堂手工作品《立体椰树》。
跟随外景老师杨璐的镜头，学生们来到春光椰子王国，通过讲解员杜恋恋的介绍，了解了椰子如何变身成为椰子糖的整个生产过程。大家还跟随外景老师品尝了地道的海南美食和口味独特的海南水果。
西班牙卓越教育中文学校、西班牙博思语言学校、西班牙新起点中文学校；意大利新玉语言学校、意大利帕维亚华侨中文学校、意大利尚博教育Gallarate 中文学校、意大利米兰京华中文学校；加拿大温哥华至善中文学校；英国伦敦普通话简体字学校；巴拿马仁爱书院；新西兰汉易中文学校；瑞士日内瓦华文教育基金会；巴西德馨双语学校；马来西亚槟华幼儿园、马来西亚双溪内幼儿园；日本华学园、日本樱之华中文学校；奥地利维也纳中文学校；法国奥罗阿大区华文教育联盟、法国小熊猫学校、法中国际中文学校、法国乐学教育；哥斯达黎加中哥文化教育中心；美国明朗中文学校；美国新泽西华夏爱迪生中文学校、美国新泽西华夏南部中文学校；文莱双溪岭中岭学校；韩国大邱中国传统文化艺术学院；印度尼西亚雅诚学园参与本期课堂互动(以上学校排名不分先后)。
中国华文教育基金会实景课堂由中国华文教育基金会主办，恒坐标教育科技集团承办，基于全新的教学模式，利用现代科技手段为海外华裔学生提供了打开中华文化大门的钥匙。与传统口述、图片、视频授课方式不同，实景课堂教师身处实景环境之中，依托实景呈现教学内容，启发学生通过现场观察去探索世界，使中华文化的学习不再停留在课本上、文字里，而是跨越时空，立体生动地展现在学生面前，从而使全世界的华裔青少年不受时间、空间限制，远程实时共同学习丰富多彩的中华文化知识。
