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【实景课堂】第356期|宫廷糕点

发布日期:2021-12-28





内景老师司彦




课程内容




手工环节




外景老师韩雨彤




北京富华斋饽饽铺掌门人赵光有(右)




中式糕点制作




学生作品展示




学生作品展示




学生作品展示




学生作品展示




全球上课登录点统计

  12月26日,中国华文教育基金会实景课堂《宫廷糕点》开课,来自45个国家63291个登录点的师生跟随镜头前往北京富华斋饽饽铺,了解中式传统糕点。

  内景老师司彦通过东西方甜品的对比,引起学生们的兴趣,并重点介绍了中式糕点的种类。学生们在内景老师的指导下,完成了精致的课堂手工作品《月饼》。

  跟随外景老师韩雨彤的镜头,大家来到了北京富华斋饽饽铺,在掌门人赵光有的带领下,见识了中国传统糕点作法,了解了糕点背后的故事。

  英国伦敦普通话简体字学校、英国文麟中华文化学校;意大利帕维亚华侨中文学校、意大利都灵中文学校、意大利米兰京华中文学校、意大利新玉语言学校、意大利米兰弘扬中文学校;日本优实教育横滨分校、日本樱之华中文学校、日本华学园;美国锦华中文学校、美国明朗中文学校;哥斯达黎加中哥文化教育中心;西班牙新起点中文学校、西班牙中西文双语学校、西班牙加那利网校、西班牙ARONA汉语国际教育中心、西班牙加那利华商会中文学校;法国巴黎精英中文学校、法国奥罗阿大区华文教育联盟、法国小熊猫学校;奥地利维也纳中文学校、奥地利奥华中文学校;巴拿马仁爱书院;韩国中韩子女教育协会、韩国大邱中国传统文化艺术学院;文莱双溪岭中岭学校;加拿大育才学校;印度尼西亚雅诚学园;美国全美华裔青少年协会、美国新泽西华夏爱迪生中文学校、美国新泽西华夏南部中文学校;巴西德馨双语学校参与本期课堂互动(以上学校排名不分先后)。

  中国华文教育基金会实景课堂由中国华文教育基金会主办,恒坐标教育科技集团承办,基于全新的教学模式,利用现代科技手段为海外华裔学生提供了打开中华文化大门的钥匙。与传统口述、图片、视频授课方式不同,实景课堂教师身处实景环境之中,依托实景呈现教学内容,启发学生通过现场观察去探索世界,使中华文化的学习不再停留在课本上、文字里,而是跨越时空,立体生动地展现在学生面前,从而使全世界的华裔青少年不受时间、空间限制,远程实时共同学习丰富多彩的中华文化知识。

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