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【实景课堂】第414期|舌尖上的美食

发布日期:2022-08-09

8月6日,中国华文教育基金会实景课堂《舌尖上的美食》开课,来自52个国家54723个登录点的师生跟随镜头来到浙江省杭州市,品味舌尖上的美食。

图片1:内景老师刘淑雨.jpeg

内景老师刘淑雨

图片2:课程内容.png

课程内容

图片3:手工制作.jpeg

手工制作

内景老师刘淑雨介绍了杭州特色小吃——片儿川,和学生们分享了中国八大菜系之一的浙菜。在内景老师的指导下,大家完成了课堂手工制作。

图片4:外景老师徐成林(左)与井口饭店主厨师傅李刚.jpeg

外景老师徐成林(左)

图片5:西湖藕粉与葱包桧.jpeg

西湖藕粉和葱包桧

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浙  菜

学生们跟随外景老师徐成林的镜头,深入杭州的大街小巷,寻找当地美食。久负盛名的西湖藕粉、风味传统小吃葱包桧……通过品尝舌尖上的味道,大家对杭州这座城市有了更多了解。

QQ截图20220809145207.png

学生作品展示


埃及德仁中文学校;爱尔兰都柏林标准中文学校、爱尔兰索思国际教育;奥地利奥华中文学校、奥地利维也纳中文学校;巴拿马仁爱书院;巴西德馨双语学校;比利时欧华汉语语言学校;法国奥罗阿大区华文教育联盟、法国法中国际中文学校、法国小熊猫学校;斐济逸仙学校Yatsen school ;哥斯达黎加中哥文化教育中心;韩国大邱中国传统文化艺术学院、韩国情满天下移住女性协会、韩国中韩子女教育协会小星星中文学校;加拿大创新中文学校、加拿大拂晓中文学校、加拿大华文教育学会博文学校、加拿大前景中文学校、加拿大温哥华至善中文学校;美国全美华裔青少年协会、美国新泽西华夏爱迪生中文学校、美国新泽西华夏南部中文学校;蒙古国立第23中学;南非树德书院;日本华学园、日本睦新中文学、日本樱之华中文学校、日本优实国际中文日本分校;瑞士伯尔尼华夏中文学校;文莱双溪岭中岭学校;西班牙马德里卓越教育学校、西班牙塞维利亚中文学校、西班牙新起点中文学校、西班牙优尔教育;匈牙利唐人街华文学校;意大利布雷西亚华夏中文学校、意大利都灵中文学校、意大利基督教米兰中文学校、意大利雷焦艾米利亚“佳文”语言学校、意大利米兰京华中文学校、意大利新玉语言学校、意大利中意学校;印度尼西亚暨南大学、印度尼西亚捷捷语言学校;英国伦敦普通话简体字学校、英国文麟中华文化学校参与本期课堂互动(以上学校排名不分先后)。

全球上课登录点统计.png

全球上课登录点统计

中国华文教育基金会实景课堂由中国华文教育基金会主办,西安一鸣实景教育科技有限公司承办,基于全新的教学模式,利用现代科技手段为海外华裔学生提供了打开中华文化大门的钥匙。与传统口述、图片、视频授课方式不同,实景课堂教师身处实景环境之中,依托实景呈现教学内容,启发学生通过现场观察去探索世界,使中华文化的学习不再停留在课本上、文字里,而是跨越时空,立体生动地展现在学生面前,从而使全世界的华裔青少年不受时间、空间限制,远程实时共同学习丰富多彩的中华文化知识。

 


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