发布日期：2025-02-19
2月15日，中国华文教育基金会实景课堂《港味珍馐》开课，来自41个国家39984个登录点的师生跟随镜头前往香港特别行政区，在城市街头探索香港的饮食文化，感受融合中西美食文化的香港美食。
内景老师谢翔宇
课程内容
手工环节
内景老师谢翔宇向同学们介绍了多种多样的美食食材，展示了香港融汇中西的美食特色。在内景老师的指导下，同学们完成了手工作品。
外景老师唐勇
香港街头美食
港式西餐
跟随镜头，外景老师唐勇带着同学们来到香港街头，打卡街市中的特色美食：凉茶、云吞面；走进港式西餐馆，品尝独特的港式西餐，感受融汇中西的香港美食。
学生手工作品
奥地利维也纳中文学校、澳大利亚图文巴中文学校；巴拿马基督教仁爱书院、比利时欧华汉语语言学校；德国九州中文学校；法国奥罗阿大区华文教育联盟、法国乐学教育、法国萨瓦启航中文学校、法国小熊猫学校；韩国大邱中国传统文化艺术学院、韩国情满天下中文学校、韩国蔚山华文学院；马来西亚槟华幼儿园、马来西亚芙蓉美华国中、马来西亚关丹公民型华校、马来西亚关丹光华华文学校、马来西亚关丹双溪索培民华文学校、马来西亚吉隆波中国公学、马来西亚乐育学校、马来西亚培才华文小学、马来西亚沙巴州根地咬育英小学、马来西亚沙巴州兰瑙培文小学、马来西亚山打根乐育小学、马来西亚诗巫中心小学、马来西亚双溪吉流华小校、马来西亚四哩半中华公学、马来西亚雪兰莪沙戥新村华文小学（一校）、马来西亚育南华小；美国新泽西华夏爱迪生中文学校、美国新泽西华夏南部中文学校；蒙古国旅蒙华侨蒙中友谊学校；南非树德书院；日本华学园、日本樱之华中文学校；瑞士苏黎世中国传统文化协会；斯洛伐克令德学院；西班牙新起点中文学校、西班牙中西语言文化学校；希腊雅典中文学校；意大利基督教米兰中文学校、意大利米兰弘扬中文学校、意大利中意学校；印度尼西亚捷捷语言学校；英国北爱尔兰中文学校、英国邓迪中文学校、英国伦敦普通话简体字学校、英国伦敦阳光艺术学校参与本期课堂互动（以上学校排名不分先后）。
全球上课登录点统计
中国华文教育基金会实景课堂由中国华文教育基金会主办，西安一鸣实景教育科技有限公司承办，基于全新的教学模式，利用现代科技手段为海外华裔学生提供了打开中华文化大门的钥匙。与传统口述、图片、视频授课方式不同，实景课堂教师身处实景环境之中，依托实景呈现教学内容，启发学生通过现场观察去探索世界，使中华文化的学习不再停留在课本上、文字里，而是跨越时空，立体生动地展现在学生面前，从而使全世界的华裔青少年不受时间、空间限制，远程实时共同学习丰富多彩的中华文化知识。
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